Aprendé las técnicas correctas y disfrutá tus comidas favoritas toda tu vida.
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Gastás una fortuna en productos sin gluten del súper.
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Te privás de todo porque tenés diabetes.
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Ya no sabés cómo desinflamar tu cuerpo.
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Tenés celiaquía y no sabés qué comer sin sentirte mal.
Mi historia
Soy Isabella Conti, chef, mamá… y una eterna enamorada de la buena cocina. Nacida en Buenos Aires, Argentina hace 33 años.
Mi vida cambió el día que a mi hija Sofía le diagnosticaron celiaquía y prediabetes. Lo recuerdo como si fuera ayer: ese nudo en el pecho, la incertidumbre, el miedo a no saber qué venía después, a que se sintiera distinta, excluida.
Pero el amor de madre puede más que cualquier diagnóstico.
Decidí transformar ese miedo en acción. Volví a empezar desde cero. Empecé a crear recetas sin gluten que no solo fueran seguras para Sofía, sino también ricas, reconfortantes y llenas de sabor. Con el tiempo, lo que empezó como un acto de amor se convirtió en una pasión.
Porque sé lo que se siente tener miedo. Y también sé lo que se siente volver a ver a tu hija sonreír comiendo sus galletas favoritas sin ninguna preocupación.
Y eso es lo que quiero regalarte con cada receta: la posibilidad de que vuelvas a disfrutar o que hagas feliz a un ser amado.
Lo que vas a recibir
Todos los trucos y secretos para no fallar en ninguna de las +300 recetas
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Para que te salga bien desde el primer intento, sin frustración.
Proporciones exactas
Medidas claras para lograr estructura, miga aireada y buen sabor.
Tiempos precisos
Fermentación y horneado paso a paso para no fallar nunca más.
Cocina más segura
Consejos prácticos para cocinar con confianza y tranquilidad.
Garantía segura de 60 días
Probá el manual durante 60 días.
Si sentís que no es para vos, te devolvemos el 100% del dinero.
Lo que dicen nuestras clientas
Miles de personas ya están disfrutando de estas recetas exclusivas sin gluten y sin azucar.
No saben la frustración que arrastraba porque antes se me desarmaba todo. Estas empanadas me salieron perfectas. Gracias Chef.
Gracias. No saben la alegría y lo que me ayudó con esto en mi familia. Primera vez que me sale así de bien.
Feliz por lo rico y rápido que fue. Me salió esponjoso, no lo podía creer. Qué bendición haberlos encontrado.
Lo compré pensando que iba a ser más de lo mismo, pero me sorprendió. Las facturas son una locura y re fácil de seguir cada receta.
Ya hicimos varias recetas con mi esposa. La pizza quedó tremenda, con gusto de pizza de verdad. Un éxito.
Siempre me frustraba porque me salía todo seco o duro. Probé este pan y no lo podía creer. Me cambió las meriendas de mates.
El budín me salió riquísimo. También lo hice para sorprender y quedé re bien. No fue difícil, está todo muy bien explicado.
Las facturas me salieron perfectas. Pensé que era imposible sin gluten y me sorprendí. Se siguen los pasos y salen.
No saben lo rico que quedó. Lo hice y a mis hijos les encantó. Quedó húmedo, nada seco. Gracias.
Soy muy feliz. Es la primera vez que hago y me sale así. Por fin pude armar sándwiches sin que se rompa todo.
Hice panes y masas que nunca me habían salido tan bien. Este pan de molde quedó liviano y rico. Gracias Chef.
La pizza salió a la perfección. Masa con buena textura y sabor real. Simplemente gracias.
Pensé que el pan sin gluten era siempre seco. Este me salió esponjoso y rico. No lo podía creer. Gracias por hacerlo fácil.
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